Recette de clafoutis aux pommes maison

Recette de clafoutis aux pommes maison, simple mais efficace !

Hey la meute ! Aujourd’hui, pour baptiser cette nouvelle catégorie ici-même, je vous propose une recette de clafoutis aux pommes maison très rapide et très simple à faire dans votre tanière.

Elle est réalisable pour 2 à 4 personnes, les quantités sont adaptables selon le nombre de convives et est rapide et efficace (prête en 5 minutes).

Vos petits louveteaux sont affamés, vous souhaitez leur proposer autre chose que des yaourts aux fruits provenant du supermarché du coin et êtes pressé(e) ? Parfait, vous êtes au bon endroit !

Alors, vous n’avez pas d’idée de dessert pour votre petite meute en ces débuts de pré-saison hivernale ? Pas de souci, Shadow Wolf est là pour résoudre vos problèmes !


Les ingrédients pour réaliser ce sublime clafoutis aux pommes maison :

  • 125 grammes de sucre en poudre,
  • 125 grammes de farine,
  • 3 oeufs entiers,
  • 2 cuillères à café d’arôme vanillé,
  • 1 sachet de levure,
  • 20 centilitres de crème fraîche ou de lait,
  • 3 belles pommes coupées en morceaux (ou plus selon vos goûts et non empoisonnées de préférence 😀 )
  • un peu de beurre pour le fond du moule à gâteau

Les étapes pour réaliser cette recette super simple :

1°) D’abord, ajoutez les œufs entiers dans un grand bol ou saladier et battez-les vivement,
2°) Ajoutez ensuite la farine et le sucre en morceau puis mélangez-les aux oeufs, la pâte doit être fluide et sans grumeaux,
3°) Intégrez les 2 cuillères d’arôme vanillé puis continuez à mélanger,
4°) Versez l’intégralité du contenu du sachet de levure et remuez toujours,
5°) Mettez la crème fraîche (ou le lait) et remuez jusqu’à avoir,
6°) Incorporez les pommes grossièrement coupées en morceaux,
7°) Finalement, beurrez votre moule à gâteau puis versez-y la préparation
8°) Pour terminer, enfournez votre gâteau pendant 30 minutes à 190°C puis surveillez la cuisson en piquant à la pointe de couteau de temps en temps mais ça, vous le savez puisque vous êtes des fins gourmets, n’est-ce pas ^_^ ?

Ainsi donc, vous voilà avec un superbe dessert, je suis sûr que tous les membres de votre tanière vont se régaler au plus haut point et faire des envieux dans les chaumières alentours.

Si cette recette de clafoutis aux pommes maison vous a plu, n’hésitez pas à venir faire un tour sur mon Instagram, et à allez voir par ici si vous souhaitez en apprendre un peu plus sur moi ou de laisser un petit commentaire ici ou là-bas pour parler de vape ou de cuisine, je serai ravi de discuter avec vous 🙂

Signé le Loup de l’Ombre

 

Un superbe clafoutis aux pommes maison
Après 30 minutes d’attente infernale, le résultat tant attendu fait son apparition !

 

 

2 thoughts on “Recette de clafoutis aux pommes maison

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